まいにち絶品「サバ缶」おつまみ（青春出版社）

私の大好きな本です。

今日はこの中のレシピをムトウ流にアレンジした「サバ缶と豆乳の無限レシピ」をご紹介
サバ缶はどれも180-200ｇくらい
それを深みのある皿に汁ごと移して豆乳100㏄を加える

それから、レンジで温める（温めなくてもよい）
はい、終わり！

スープのようなお浸しのようなサバ缶と豆乳が相性バツグンです。
そして、ここからが楽しい

キムチを乗せたらキムチ鍋っぽく
黒コショウだけでも大人の味
お漬物を乗せても意外といける
玉ねぎスライスを乗せたら腸に優しいオリゴ糖豊富
納豆やカレー粉もいいかも（これは試していません）

とにかく、あるものを乗せるだけで立派な1品になる。

タンパク質は40ｇ前後も摂れる！
体重70kgだと約70ｇが1日に摂るべきタンパク量
こんな一皿で半分以上クリアです。

サバ缶の値段はピンキリ（でも高くても大したことはない）
水煮だけでなくオリーブオイル漬けもある。

缶詰料理のレパートリーもかなり広がりそうですね。
しっかり歩いて高タンパクなサバ缶+豆乳を食べて筋肉増やしておきましょう！

50歳過ぎたら筋肉こそ財産。

PS　缶詰はアルミニウムも混入している可能性があるので、缶詰だけで暮らすのはやめましょうね。