今日の朝、何を食べましたか？
私が好きな朝食は人参、ナッツ、スクランブルエッグ！週に３回はこれです。
人参は千切りが多いですがスティックでもOK
人参がないときはキャベツの千切り。
このサラダは満足度100％です。ダイエット中の人に超おススメ

その理由は人参もナッツも「硬い」こと
人参ってしっかり噛まないと飲み込めませんね。噛むことがポイントです。

食欲を司っている部位は脳の視床下部の中にあります。わかりやすく満腹中枢と呼んだりします。
視床下部は脳の底というか目の奥というか頭蓋骨の奥深くにある。
人参やナッツを噛んで15分たつと、この満腹中枢が刺激されて「お腹いっぱいだから食べるのやめて」という指令がでます。

私が面白いと感じるのは、噛むことで視床下部に指令を出せることです。
これって会社の経営方針を決める会議に仕出し弁当のおかずが影響を与えるみたい
いえいえ、国家安全保障の行く末を、ハンバーガーの肉の硬さが決定するような
なかなかうまく言えませんが、すごいことです。

脳の重鎮である視床下部の満腹中枢のごきげんを、食べ物の硬さが決めるって面白くないですか？そして何を食べるかを決めるのは自分！是非、ご自身の視床下部にある満腹中枢をコントロールしてください。

人参は糖質が多いのでは？いえいえ心配はいりません。中くらい１本食べても14ｇ程度問題ないでしょう。
卵も２個だと満足度アップします。
好きなドレッシングとアマニオイルたっぷりで中性脂肪も下げちゃいましょう。

今週もエスカレーターより階段で！