栄養を網羅的にとるためには、多くの食材を食べる必要があります。

でも、ついつい同じものばかり買っていませんか？（私がそう！）

そこで、毎月の旬の食材を書いたものがあれば、買ってみようかな～と思うはず。

以下の「月別食材」を印刷して冷蔵庫に貼っておくのも、一案です！（バージョンアップしていきます。時々見てくださいね）

1月

野菜／    ほうれん草、小松菜、大根、にんじん、れんこん、山いも、芽キャベツ             

果物／    オレンジ、はっさく、キウイ、きんかん                    

魚介／    ブリ、マナガツオ、アマダイ、ヒラメ、サケ、タラ、ワカサギ、イカ、カキ                    

2月

野菜／    京菜、春菊、小松菜、大根、わけぎ、グリーンピース、カリフラワー、ブロッコリー、カブ、ワサビ

果物／    はっさく、いよかん      、はるみ                  

魚介／    アンコウ、白魚、ボラ、サヨリ、イトヨリ、イワシ、カニ、タコ、カレイ、帆立貝                        

3月

野菜／    菜の花、うど、からし菜、小松菜、春菊、あさつき、カブ、レタス  、スナップエンドウ                  

果物／    いちご                 

魚介／    ワカサギ、サワラ、サヨリ、コハダ、ニシン、サザエ、ハマグリ                        

4月                                   

野菜／    さやえんどう、竹の子、みつば、新じゃがいも、新ごぼう、ワラビ、ゼンマイ、木の芽、山うど                 

果物／    はっさく、いよかん                        

魚介／    タイ、アイナメ、サバ、タチウオ、サヨリ、メバル、ニシン、トビウオ                           

5月                                   

野菜／    えんどう、新キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、ふき、にら、竹の子             

果物／    夏みかん、木いちご                        

魚介／    タイ、ハモ、カマス、タチウオ、イサキ、キス、カワハギ、カツオ、タコ                        

6月                                   

野菜／    じゃがいも、玉ねぎ、そら豆、ししとう、青じそ、さやいんげん

果物／    梅、ビワ、いちご、夏みかん、サクランボ、クワ、ユスラウメ、グミ                 

魚介／    ハマチ、アナゴ、カマス、タチウオ、スズキ、ハモ、アユ、アイナメ、シタビラメ

7月                              

野菜／    きゅうり、トマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、ししとう、おくら、 とうもろこし、みょうが、モロヘイヤ、えだまめ                 

果物／    桃、プラム、スイカ、サクランボ、まくわうり                        

魚介／    ハモ、タチウオ、シマアジ、カマス、スズキ、ウナギ、アユ、イワナ                 

8月                                   

野菜／    きゅうり、トマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、ししとう、おくら、とうもろこし、にがうり、えだまめ、いんげん、とうがん、白うり                        

果物／    スイカ、ナシ、ブドウ                    

魚介／    イワシ、アナゴ、スズキ、クロダイ、ハモ、アワビ                 

9月                                   

野菜／    かぼちゃ、里いも、とうがん、新しょうが、なす、ずいき                    

果物／    ブドウ、ナシ、ザクロ、早生リンゴ、いちじく、くり                           

魚介／    イワシ、サンマ、アジ、サバ、モンゴウイカ                           

10月                                 

野菜／    はくさい、大根、にんじん、里いも、さつまいも、落花生、きのこ                    

果物／    リンゴ、柿、くり、ナシ、ブドウ                 

魚介／    サワラ、サバ、イワシ、サンマ、ハゼ、アマダイ                    

11月                                 

野菜／    はくさい、ごぼう、カブ、春菊、ほうれん草、長ねぎ                           

果物／    リンゴ、くり、ナシ、柿、ミカン                 

魚介／    カレイ、サワラ、カワハギ、コチ、サンマ、サケ、カマス                    

12月                                 

野菜／    大根、はくさい、カブ、ねぎ、れんこん、山いも、やつがしら、ほうれん草      

果物／    リンゴ、ミカン、柿、レモン                        

魚介／    タラ、ブリ、アンコウ、サワラ、カキ、フグ